Сравнение финской сауны и русской бани
Даже совершенно незнакомый с финской культурой человек с другого конца света может с удивлением для себя обнаружить, что знаком, по крайней мере, с одним финским словом — это слово «сауна».
В Финляндии почти три миллиона саун, а поэтому при желании все финны могут поместиться в саунах одновременно. На протяжении долгих сотен лет в сауне финны принимали роды, ухаживали за больными. Сауна была самым чистым, а также святым местом в хозяйстве.
Однако для нас финская сауны вряд ли является чем-то экзотичным. В русской культуре баня тоже занимает особое место. Многие с детства посещают баню в городе или на даче, а на Новый год мы вновь и вновь пересматриваем всем известный фильм: «Каждый год 31 декабря мы с друзьями ходим в баню. Это у нас такая традиция…».
Тем не менее, верно ли считать, что финская сауна и русская баня — это одно и то же? Приезжая в Финляндию и отправляясь в сауну, туристы наверняка задаются вопросом — стоит ли брать с собой купальник? Понадобится ли в сауне банная шапка и веник? Какая должна быть температура? В этой статье мы постараемся рассказать, в чём состоят отличия финской сауны и русской бани.
Русская баня и финская сауна: история возникновения
Разные «бани», то есть теплые помещения, где люди моются, общаются, а заодно потеют для лучшего очищения и улучшения своего здоровья, можно найти в разных странах в разное время. «Бани» можно найти в Древней Греции, Северной Америке и Скандинавии. Конечно, «бани» во всех этих случаях далеки от привычных саун или русских бань, но всех их объединяет общая идея очищения организма через пот.
Самые древние бани были найдены археологами в Греции, а появились они около 500 г. до н.э. Вскоре горячие парилки были позаимствованы могущественной Римской империей. Когда Римская империя распалась, ее горячие бани оказались в пользовании варваров, а оттуда популярность горячих купален и бань распространилась и до северных и скандинавских стран.
Викинги, правившие обширными территориями за пределами Скандинавии в конце первого тысячелетия, распространяют культуру сауны в регионах, которые они завоевали. В Швеции были обнаружены археологические памятники II века н.э., напоминавшие современные финские сауны. Тем не менее, в XVI-XVIII веках почти во всех странах средневековой Европы банная культура приходит в упадок из-за распространения различных болезней, например, сифилиса.
По поводу происхождения финской сауны до сих пор ведутся споры, однако многие исследователи придерживаются того мнения, что современная сауна произошла не только из традиций викингов, но и из древнерусской бани. Бани на территории России известны с тех же времен, с которых появляются первые исторические упоминания России в принципе.
Многие исследования говорят о том, что банная культура восточных финнов на самом деле является последствием популярности русских бань, которые в позднем Средневековье распространились от Сибири до стран Балтии. Первоначально бани топили «по-черному», то есть в бане не был предусмотрен дымоход, и сажа оставалась на всех поверхностях бани. Такую баню в Финляндии называют «карельской сауной» или «savusauna».
Таким образом, история бани и сауны тесно переплетены, и у этих понятий скорее больше сходств, чем различий. Однако теперь обратим внимание на то, в чём состоит отличие русской бани от финской сауны.
Русская баня и финская сауна: разница
И финны, и русские широко пользуются общественными банями. В России печь бани часто большая, обычно она отапливается газом, хотя также есть и дровяные печи для более маленьких бань. В отличие от русской бани, в которой пар влажный, особенностью финской сауны является сухой пар. Добавляют финны пар медленно и при помощи небольших ковшиков, выливая сразу на камни.
Ещё одно отличие русской бани от финской сауны заключается в том, что в сауне камни лежат на открытой поверхности. Так пар быстрее испаряется, и становится проще регулировать оптимальную температуру. При этом температура в финской сауне часто выше, чем в бане — от 80 и до 130 градусов.
Это и становится причиной более низкой влажности, которая должна оставаться на уровне 5-10% для предотвращения ожогов. Для сравнения — в русской бане при температуре 50-80 градусов влажность может доходить до 70%.
Традиции в финской сауне
Финская сауна имеет свои собственные традиции, которая происходит из древних времен и датируется несколькими тысячелетиями. Эта традиция имеет глубокие корни и связана с финской культурой и образом жизни.
Например, рождественскую баню топят накануне вечером, чтобы все могли зайти в сауну, пока на улице светло. В рождественской сауне нужно обязательно сидеть тихо, чтобы следующим летом не было комаров. На Рождество также можно оставить тарелку рисовой каши и пиво для банного гнома Saunatonttu, чтобы он охранял сауну и дом весь следующий год.
Правила посещения финской сауны
При посещении сауны в Финляндии нужно помнить, что:
- Сауны бывают как раздельные для мужчин и женщин, так и смешанные. В раздельных саунах финны не надевают купальники, но если вы оказались в общественной смешанной сауне — купальник или полотенце обязательны.
- Любой посетитель сауны может добавлять в парилке воду на камни, обычно этим занимается тот, кто сидит ближе к ведру с водой.
- В финской сауне можно разговаривать, хотя обычно финны ведут себя в сауне довольно тихо.
- Если привычные финнам 80 градусов вам кажутся слишком жаркими — вы можете сесть ниже или ближе к двери, там температура обычно ниже.
- После (или даже во время) принятия сауны принято пить холодный банный напиток (пиво, сидр, лимонад, воду) и немного перекусить.
Финская сауна — это важная часть финского образа жизни и культуры. Она представляет собой место, где люди могут отдохнуть и позаботиться о своем здоровье. Несмотря на то, что между сауной и баней есть различия, общего у них гораздо больше. А ответить на вопрос, что лучше — финская сауна или русская баня, можно только проверив оба варианта на себе. Hyvää saunaa!
А выучить финский язык и познакомиться ближе с культурой Финляндии можно в нашей школе! Просто выбирайте подходящий для вас вариант обучения. И мы с радостью поможем вам.